おいしい燻製が、なんと段ボール箱を使って簡単にできちゃう。これであなたもアウトドアの達人！
ということで、昨日はダンボール燻製器づくりのイベント開催しました！
外はパリっと香ばしく、内側はふっくらとジューシーにと大満足の仕上がりです！キャンプなどで燻製をおすすめする理由と段ボール燻製の手順とコツと注意点ですが、凝った食材に手を出さなければ失敗しません。失敗しない食材としては、チーズ、ゆで玉子など水分を多く含まないものが手軽で美味しく仕上がるのでおすすめです！
又、燻製に向いている季節は、夏以外の涼しい時期です。夏を避ける理由は、食材が痛みやすいことと、燻製器の温度が高くなってしまうため難しいです。
段ボール燻製の素晴らしさは材料が段ボールと割り箸、ガムテープなのでお金がかかりません。手軽に燻製にチャレンジしてみたい方には最適です。そして荷物にならないし片付けもとっても楽です。
燻製というと敷居が高そうですが、意外とコストはかかりませんよ。
最後にみんなで美味しく頂きました♪
皆さんも一度チャレンジしてください！！
2018年05月28日 16:51
